avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Блинчики шоколадные с творожной начинкой в шоколадно-ореховой глазури
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Блинчики шоколадные с творожной начинкой в шоколадно-ореховой глазури

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кулинарный дневник Марины
premium
Нежные блинчики с насыщенным шоколадным вкусом, а внутри — воздушная творожная начинка....

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
325
arrow
icon
0 %
Белки
11 г
arrow
icon
*0 %
Жиры19 гarrow
icon
0 %
Углеводы
33 г
arrow
icon
0 %
Сахар
19 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
1 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Молоко 500 мл
  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 50 г
  • Соль 1 щеп.
  • Какао 30 г
  • Растительное масло 50 мл
  • Мука 270 г
  • Кипяток 200 мл
  • Начинка
  • Творог 400 г
  • Масло сливочное 50 г
  • Сахар 50 г
  • Ванилин 0,5 г
  • Джем любой по вкусу
  • Глазурь
  • Шоколад молочный 250-300 г
  • Масло сливочное 30 г
  • Орехи любые 70 г

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Для теста все ингредиенты положить в емкость и перемешать блендером. Если блендера нет, смешать сначала венчиком молоко, яйца, масло, сахар и соль. Затем добавить муку и какао, перемешать до однородного состояния. В конце влить кипяток и перемешать.
2
Сковороду разогреть, смазать растительным маслом (один раз) и выпечь блины.
3
Творог, растопленное масло, сахар и ванилин смешать блендером до однородной гладкой массы. Если блендера нет, творог надо перетереть через сито.
4
На блинчик выложить немного творожной массы, размазать. По желанию можно добавить джем, я использовала ягоды вишни из варенья. Завернуть блинчик рулетиком. Так сформировать все блины. Поставить блинчики в морозилку, минут на 20.
5
Шоколад разломать на маленькие кусочки, добавить масло и растопить на водяной бане или в микроволновке. К глазури добавить рубленые орехи.
6
Подмороженные блинчики покрыть глазурью, выложить на пергамент и поставить в холодильник, чтобы глазурь немного застыла. Приятного аппетита!
7
Подписывайтесь, будем дружить рецептами 🍽️ Буду рада вашим эмоциям и фотоотзывам 🤗
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
2
4
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7