
Запеканка картофельная с курицей и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
В этом блюде ну очень удачное сочетание самых доступных и простых продуктов, что делает...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Картофель вымыть, очистить, разрезать на несколько частей и отварить до готовности в подсоленной воде. Затем воду слить, добавить масло, молоко и растолочь в пюре. Молоко можно заменить картофельным отваром. Пюре должно получиться средней густоты.
2
Лук нарезать мелкими кубиками. Чеснок мелко покрошить.
3
Грибы нарезать средними кусочками.
4
В глубокой сковороде разогреть растительное масло, выложить туда лук и обжарить до легкой румяности. Затем добавить гранулированный чеснок и грибы. Жарить все до готовности грибов.
5
Когда грибы станут румяными, все посолить, поперчить и выложить фарш. Жарить, помешивая, до готовности фарша.
6
Форму для запекания смазать растительным маслом и равномерным слоем выложить картофельное пюре.
7
На картофельное пюре, также, равномерно выложить слой из фарша и грибов.
8
Сыр натереть на крупной терке и посыпать им мясной слой.
9
Выпекать запеканку 30-40 мин в духовке, заранее разогретой до 190С, до красивой румяной корочки.
10
Зеленый лук мелко покрошить и посыпать запеканку при подаче на стол.
11
Приятного аппетита!
4.98649
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
1
1
4
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)


































































































