avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Мясные гнёзда из филе индейки с грибной начинкой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Мясные гнёзда из филе индейки с грибной начинкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Кутилина 🌳
premium
#премиямясо #ужинпп #индейка Это блюдо сочетает в себе нежность индейки и насыщенный...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
146
arrow
icon
0 %
Белки
18 г
arrow
icon
*0 %
Жиры8 гarrow
icon
0 %
Углеводы
3 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
46 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Филе индейки 450 г
  • Лук 1 шт.
  • Шампиньоны 250 г
  • Масло растительное 2 ст. л.
  • Помидор 1 шт.
  • Сыр твёрдый лёгкий 60 г
  • Майонез 1,5 ст. л.
  • Йогурт греческий 1,5 ст. л.
  • Соль, специи по вкусу

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Из филе индейки приготовить фарш. Посолить, поперчить. Отбить.
2
Грибы помыть. Шляпки грибов почистить от шкурки и внутренних пластинок.
3
Порезать мелко кубиками. Лук также порезать мелко.
4
В сковороду влить растительное масло, обжарить лук. Затем добавить грибы. Жарить до выпаривания жидкости. В конце посолить и добавить кориандр молотый, чеснок сушёный, перец чёрный молотый, всё по вкусу.
5
Фарш разделить на колобки. В каждом сделать углубление.
6
Заполнить их начинкой из грибов и лука. Майонез соединить с йогуртом и смазать начинку, оставив немного соуса.
7
Помидор нарезать на кружочки и по одному положить на соус, сверху смазать оставшимся соусом.
8
Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 мин. За это время сыр натереть на мелкой тёрке. Достать противень с гнёздами и верх посыпать сыром.
9
Отправить в духовку ещё на 10 - 15 мин. или до желаемой корочки.
10
Подавать как самостоятельное блюдо с овощами.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
1
0
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2