
Мясные гнезда с грибами и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Агапова 🏃♂️
У меня на участке выросли шампиньоны, но всего 3 шт, долго думала, что из них...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Ломтики батона замочить в молоке, лук очистить и нарезать ломтиками, прокрутить в фарш лук и отжатый от молока батон, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
2
Шампиньоны очистить и нарезать кубиками.
3
Лук очистить и нарезать кубиками, обжарить на сковороде с разогретым растительным маслом, до золотистого цвета, добавить нарезанные грибы, посолить, поперчить и тушить до готовности. Готовой начинке дать остыть.
4
Из готового фарша скатать шарики, выложить их на противень, застреленный пергаментом, сделать в каждом шарике углубление, разложить в эти углубления начинку. Яйцо разбить, взболтать его вилкой и смазать каждую заготовку при помощи кулинарной кисточки, остатки яйца разлить в заготовки. Поставить в разогретую до 200 °С духовку на 30 минут.
5
Через 30 минут вынуть противень из духовки и посыпать гнезда натертым на крупной тёрке сыром и опять поставить в духовку на 15 минут. Готовые гнезда подаём с Вашим любимым гарниром. Приятного аппетита!
6
Если Вам понравится мой рецепт, то буду рада Вашим фотоотзывам ❤️
4.861614
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
5
0
3
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)












































































