
Кремлевская хряпа (Маринованная капуста со свёклой)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Бурманова
Говорят что такая маринованная капуста под забавным названием «Кремлевская хряпа»...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Капуста 1 кг
- Свекла 500 г
- Морковь 300 г
- Лук 3 шт.
- Вода 600 мл
- Соль 1 ст. л.
- Сахар 4 ст. л.
- Растительное масло 120 мл
- Уксус 9% 80 мл
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
🥬капусту тонко нашинковать, морковь и свеклу натереть на терке для корейской моркови, лук тонко порезать полукольцами;
2
🥬подготовленные овощи сложить в подходящую емкость и хорошо перемешать;
3
🥬маринад довести до кипения и снять с огня. Залить овощи горячим маринадом (овощи еще пустят сок);
4
🥬поставить гнет и оставить на 2-3 часа, когда остынет переложить по банкам, залить маринадом и убрать в холодильник.
❗️Я по банкам не раскладывала. Переложила в более компактную пластиковую емкость с крышкой.
4.851692
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
4
0
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)



































































