Завтрак Десерт

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Творожок из зелёной гречки с земляникой

Name: Творожок из зелёной гречки с земляникой
Yield: 2
Ingredients: Зелёная гречка; Земляника (у меня замороженное пюре); Кокосовый урбеч 30 г (1 ст. л. с горкой); Подсластитель по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Ambassador

Однажды, когда ты решишь побаловать себя и своих близких вкусным и полезным десертом,...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

113

0 %

Белки

5 г

*0 %

Жиры4 г

0 %

Углеводы

17 г

0 %

Сахар

5 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

0 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Зелёная гречка 120 г
Земляника (у меня замороженное пюре) 180 г
Кокосовый урбеч 30 г (1 ст. л. с горкой)
Подсластитель по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Зелёную гречку промыть и заранее замочить на ночь или на время, равное 4-11 ч (в холодильнике). Замачивать в ёмкости с чистой питьевой водой. Можно в дальнейшем гречку прорастить. Рецепт пророщенной гречки по ссылке: https://ovkuse.ru/recipes/15744157.

Землянику в виде пюре я заранее разморозила в холодильнике. Пюре у меня жидкое с сахаром. Можно взять свежую или свежезамороженную землянику (целыми ягодами), заранее разморозив.

В чашу блендера выложить половину промытой гречки и урбеч. Далее вторую половину гречки. Такая последовательность - если пюре из холодильника (очень холодное), чтобы кокосовый урбеч не затвердел от перепада температур.

Далее выложить землянику и подсластитель, если ягода не сладкая.

Сразу же взбить до однородности. Разложить по тарелкам и подавать. Приятного аппетита 😋! При подаче можно посыпать кокосовой стружкой, кедровыми орехами.

Вот мой похожий рецепт с земляникой: https://ovkuse.ru/recipes/16506098. Также у меня на странице есть много других рецептов творожков из зелёной гречки, например, очень рекомендую этот рецепт (шоколадный): https://ovkuse.ru/recipes/15744049. И вот этот (апельсиновый): https://ovkuse.ru/recipes/16589714 .

...