
Лодочки с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Представьте себе блюдо, которое одновременно удивит вас своей оригинальностью и...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мука 470 г
- Кефир 250 г
- Масло сливочное 40 г
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 1 ч. л.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Яйцо 1 шт.
- Начинка:
- Фарш мясной
- Помидор 1 шт.
- Моцарелла 150 г
- Укроп по вкусу
Шаги приготовления
1
В кефир добавляем яйцо и взбиваем венчиком.
2
Затем добавляем муку, соль, сахар и разрыхлитель. Перемешиваем. Добавляем мягкое масло. Замешиваем тесто. Заворачиваем в пленку. Отправляем на полчаса отдохнуть.
3
Фарш жарим на растительном масле до готовности. Солим и перчим.
4
Тесто делим на части. Каждую раскатываем и формируем лодочку с бортиками.
5
Кладем на противень, в середину добавляем остывший фарш, мелко нарезанный помидор. Сверху трем или кладем кусочками моцареллу. Посыпаем измельченным укропом.
6
Отправляем в разогретую духовку при 180 градусах на минут 20-25.
7
Готово! Приятного аппетита!
4.921100
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)









































































