Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Закуска из кабачков «Тёщин язык»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лена Кисленко
После жарки кабачки становятся мягкими, легко скручиваются в рулетики. Получается...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
146
0 %
7 г
*0 %
Жиры9 г
0 %
13 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Мука 6-8 ст. л.
- Творожный сыр 100 г
- Чеснок 5 зуб.
- Помидор 1 шт.
- Растительное масло для жарки
- Зелень
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Кабачок помыть, нарезать обычным ножом на слайсы - тонкие как сможете.
2
Помидор помыть, порезать на небольшие кусочки. Чеснок пропустить через чеснокодавилку.
3
Соль смешать с мукой, яйцо взбить. Сначала каждый слайс кабачка обваливаем в муке, затем окунаем в яйцо и жарим в хорошо разогретой сковороде до образования румяной корочки.
4
Чтобы убрать излишки жира, после жарки выкладываем готовые слайсы на бумажное полотенце, даем им остыть.
5
Остывший слайс кабачка смазываем творожным сыром, сверху посыпаем чесноком, кладем кусочек помидорки и закатываем в рулетик.
6
Рулетики легко скручиваются и фиксируются. Зубочистками можно скрепить по желанию. Сверху посыпаем свежей зеленью
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881436
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
