
Пельмени в овощном соусе на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
#пельмени #ужин Пельмени на сковороде в овощном соусе, это блюдо которое перенесёт вас...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 шт.
- Пельмени замороженные (по вкусу) 20 шт.
- Перец сладкий 2 шт.
- Перец острый 1/3 шт.
- Помидоры 2 шт.
- Кетчуп острый 1 ст. л.
- Приправа универсальная 0,5 ч. л.
- Масло растительное 30 мл
- Соль, перец по вкусу
- Вода по потребности
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Подготовьте необходимые ингредиенты. Все овощи помыть, лук почистить. Плодоножку с семенами у перца вырезать и нарезать перец соломкой. Лук нарезать четверть кольцами и выложить на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарить до мягкости. Добавить нарезанный перец и обжариваем 1-2 минуты.
2
Помидоры режем кубиками, выкладываем в сковороду и добавляем кетчуп, приправу, мелко нарезанный острый перец, посолить, поперчить, потушить под крышкой минуты 2-3.
3
Выложите замороженные пельмени одним слоем в сковородку не очень плотно друг к другу. Залейте всё кипятком так, чтоб вода почти до самого верха покрывала пельмени.
4
После закипания сковороду накройте крышкой, на среднем огне готовьте около 8-9 минут. Затем посыпьте зеленью и аккуратно перемешивайте. Обжаривайте еще 1-2 минуты и снимите с огня.
5
Раскладываем по тарелкам. Приятного аппетита!
4.812014
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)





















































































