
Кабачки жареные сегментами
Рецепт с фото пошаговый
Не представляю летний стол без кабачков. Готова есть их каждый день в любом виде....
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Молодые кабачки 2 шт.
- Мука для обвалки 2/3 стак.
- Соль по вкусу
- Чеснок гранулированный 1 ч. л.
- Специи по вкусу
- Масло для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Для этого блюда я беру небольшие ровные кабачки. Нарезаю на сегменты.
2
Добавить соль, дать постоять 5-7 минут. Слить сок. Добавить гранулированный чеснок, специи, перемешать.
3
Муку высыпать в пакет. Небольшую порцию кабачков положить в пакет с мукой и потрясти.
4
В сковороде разогреть растительное масло (его должно быть столько, чтобы кабачки до половины погрузились в масло. Кабачки отряхнуть от лишней муки и выложить на сковороду. Жарить на небольшом огне до золотистого цвета со всех сторон.
5
Выкладывать на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло.
6
К кабачком можно подать сметанный соус.
Приятного аппетита!
7
Если вам нравятся мои рецепты - подписывайтесь на мою страничку. Буду рада фотоотзывам и комментариям.
4.881445
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)













































































