Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Котлеты "Медвежья лапа"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Отличные котлетки из фарша в картофельной шубке. Сочная начинка, хрустящая картошечка....
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
157
0 %
9 г
*0 %
Жиры10 г
0 %
11 г
0 %
2 г
0 %
2 г
0 %
1 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Фарш 500 г
- Репчатый лук 1 шт.
- Картофель 3-4 шт.
- Яйца куриные 2 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Мука 1 ст. л.
- Соль, специи по вкусу
- Растительное масло
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
В фарш добавить мелко порезанный репчатый лук, соль, специи, яйцо, натертый чеснок, хорошо перемешать.
2
Картофель очистить, помыть, натереть на средней терке. Оставить на 5 минут. Отжать влагу. Вбить в натертый картофель яйцо, добавить соль, специи, муку, хорошо перемешать.
3
Влажными руками сформировать из картофеля лепешку на ладони. В центр лепешки выложить фарш. Свернуть лепешку по краям, чтобы картошка покрывала фарш со всех сторон.
4
Разогреть сковороду с растительным маслом. Выложить котлетки. Обжарить с двух сторон на медленном огне под крышкой. Я еще отправила в разогретую духовку на 20 мин. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881428
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
3
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
