Пицца Кальцоне с ветчиной и сыром

Подготовьте необходимые ингредиенты по списку.

Смешать просеянную муку с солью, сахаром и сухими дрожжами.

Влить оливковое масло.

Частями подливать теплую воду, замешивая мягкое однородное тесто. Накройте тесто пленкой и оставьте в теплом месте на 1-1,5 часа, чтобы оно поднялось.

Разделить тесто пополам, раскатать круглыми пластами.

С одного края выложить нарезанную кубиками ветчину.

Добавить нарезанные томаты, немного зелени.

Посыпать сырной стружкой.

Накрыть свободной половиной, соединить стыки, сверху для вентиляции сделать 2-3 отверстия для выхода пара.

Выложить кальцоне на противень, смазать взбитым с ложкой воды желтком. Выпекать пироги 15 минут в духовке при температуре 200-210 С. После этого смажьте пиццу растительным маслом.

Очень вкусная закрытая пицца к подаче на стол готова. Приятного Вам аппетита!

Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему - оставьте пожалуйста свой фотоотзыв 🤗🥰, мне будет очень приятно и не забудьте подписаться на мою страничку, чтобы не пропустить новые рецепты ❤️💐🤩 !!!