Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рыбка под маринадом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
86
0 %
11 г
*0 %
Жиры4 г
0 %
5 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
1 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Рыбное филе (минтай, треска, хек, палтус и т. д.) 500 г
- Лук репчатый 3 шт.
- Морковь 3 шт.
- Томатная паста 2 ст. л.
- Уксус 9% по вкусу
- Лавровый лист 1–2 1 шт.
- Сахар по вкусу
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Свежемолотый перец
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Морковь тушу в жаровне с добавлением небольшого количеством воды.
2
Лук режу полукольцами и обжариваю на растительном масле до полуготовности.
3
Отодвинуть в сторону обжаренный репчатый лук и добавить на сковороду томатную пасту (её необходимо обжарить отдельно от овощей) на пасту добавляю чуть-чуть растительного масла, сахара, соли, поперчить. Обжариваем пасту и добавляем немного уксуса по вкусу. Пару минут потомили.
4
К луку с томатной пастой добавляем морковь и все тщательно перемешиваем. Пробуем, если не хватило специй корректируем. Из жаровни вынимаем луково-морковную основу.
5
На дно наливаем чуть-чуть воды и выкладываем рыбку.
Рыбку солим, перчим и посыпаем приправой для рыбы.
6
Сверху выложить луково-морковную основу и добавить пару листиков лаврового листа.
Накрыть крышкой и тушить до готовности рыбы.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861586
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
3
0
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
