1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Мясо тушеное с капустой и черносливом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
#готовимдома #еда #вкусно #домашняякухня Для того, чтобы превратить знакомое всем...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
90
0 %
6 г
*0 %
Жиры5 г
0 %
8 г
0 %
5 г
0 %
2 г
0 %
16 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Масло растительное 2 ст. л.
- Масло сливочное 20 г
- Мякоть 300 г (свинина, говядина, курица)
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Капуста 500 г
- Помидоры 3 шт.
- Чернослив 100 г
- Соль, перец по вкусу
- Сахар 1 ч. л.
- Лавровый лист 2 шт.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В сковороду налить растительное масло, выложить сливочное и нагреть.
2
Мясо нарезать на небольшие кусочки. Выложить мясо в сковороду и обжарить до румяной корочки.
3
Добавить репчатый лук, нарезанный полукольцами и обжаривать до мягкости лука.
4
Выкладываем нарезанную небольшими кубиками морковь. Обжарить 7 минут под крышкой на среднем огне.
5
Добавить 100 мл воды, огонь убавить, посолить, поперчить и тушить до готовности мяса.
6
Капусту нашинковать, чуть-чуть посолить и руками немного помять. Добавить к мясу и тушить под крышкой еще 20 минут. Если мало жидкости, добавить немного воды.
7
Через 10 минут, как выложили капусту, добавить нарезанные полукольцами помидоры, перемешать и еще тушить 10 минут. Посолить и поперчить по вкусу. Но не забывайте, что мясо вы уже солили.
8
В конце добавляем чернослив, сахар и лавровый лист. Перемешиваем и тушим еще минут 5. Выключаем. Готовьте и кормите своих близких вкусно и сытно!!!
9
Если вам понравился рецепт, буду рада если оставите фотоотзыв. Спасибо большое.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792158
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
5
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
