1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Чесночно-сырная лепешка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Ищенко. Амбассадор
Она появилась из духовки — румяная, ароматная, с тянущимся сыром… Я поклялась себе...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
321
0 %
10 г
*0 %
Жиры19 г
0 %
32 г
0 %
4 г
0 %
2 г
0 %
79 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Для теста:
- Мука 250 г
- Дрожжи 1 ч. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Яйцо 1 шт.
- Молоко 130 мл
- Масло сливочное 30 г
- Для начинки:
- Сыр
- Сливочное масло 70 г
- Чеснок 4 зуб.
- Соль, петрушка
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Соединить сухие ингредиенты: дрожжи, муку, сахар и соль. Все перемешать. Добавить яйцо, растопленное сливочное масло и теплое молоко. Замесить тесто.
2
Убираем в теплое место на час (можно положить тесто в разогретую до 40°духовку).
3
Для начинки
Смешать размягченное сливочное масло, чеснок, соль и нарезанную зелень.
4
Формируем лепешку на пергаменте, делаем надрезы на пергаменте, накрываем полотенцем и оставляем на 10минут.
5
Лепешку смазываем желтком, хорошо промазываем надрезы. Далее смазываем маслом с зеленью и чесноком.
6
В конце в разрезы вставляем брусочки сыра.
Выпекаем в разогретой до 200° духовке 20-25 минут.
7
Приятного аппетита...
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792142
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
1
3
0
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 11
)
)
)
)
)
