Салат

Салат с сыром

Салат с грушей

У меня получился упрощённый вариант: перец я не кладу в салаты вообще, рукколу вымочила 10 минут в солёной воде ( дезинфекция))), вместо оливкового масла использовала льняное и сыр голландский, а вместо  бальзамического уксуса- сок лимона. Да, и груша не конференц, а сезонная ( по вкусу близки))). Получилось вполне достойно, правда, сын есть не стал- рукколу не любит)))зато весь салат мой))) вкусно 👍