
Рисовые блинные лепёшки с кабачком, сулугуни и зелёным луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Попова
Нежные и полезные рисовые блинные лепёшки с кабачком, сулугуни и зелёным луком - это...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Кабачок тёртый 350 г
- Мука рисовая 200 г
- Сода 0,5 ч. л.
- Соль 0,5 ч. л. или по вкусу
- Кефир 1% 450 мл
- Яйцо с0 2 шт.
- Сыр сулугуни 150 г
- Зелёный лук 1 пуч.
- Свежемолотый чёрный перец по вкусу
- Масло растительное
Шаги приготовления
1
Молодой кабачок вместе с кожурой натереть на мелкой тёрке, старый кабачок очистить от кожуры и семян.
2
Муку смешать с содой и солью. Взбить яйца с кефиром и соединить с мучной смесью.
3
Добавить кабачок, тёртый сулугуни, чёрный перец по вкусу и нарезанный зелёный лук.
4
Тесто должно напоминать густую сметану. Жарить блинные лепёшки на хорошо нагретом растительном масле по 2–3 минуты с каждой стороны.
5
Подавать горячими, со сметаной.
6
Приятного аппетита, друзья!
4.91328
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
2
5
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)



























































































