avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Налистники с творогом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Налистники с творогом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь Попова
Налистники - это очень тонкие и эластичные блинчики из пресного теста, которые...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
177
arrow
icon
0 %
Белки
10 г
arrow
icon
*0 %
Жиры9 гarrow
icon
0 %
Углеводы
17 г
arrow
icon
0 %
Сахар
5 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
1 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Молоко 600 мл
  • Яйцо с1 2 шт.
  • Соль 1 щеп
  • Растительное масло 6 ст. л.
  • Крахмал картофельный 100 г
  • Мука 120 г
  • Начинка:
  • Творог 360 г
  • Сахар по вкусу
  • Ванилин 1,5 г
  • Яйцо с1 1 шт.
  • Дополнительно:
  • Сметана

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
В молоко (600 мл) добавить яйца (2 шт) и щепотку соли. Сразу же влить растительное масло (6 ст.л.).
2
Всыпать крахмал (100 г) и просеянную муку (120 г). Перемешать венчиком, чтобы не было комочков. Тесто должно получится достаточно жидким, как раз для тоненьких блинчиков. Тесту дать немного постоять.
3
Начинка. В творог (360 г) всыпать сахар по вкусу, ванилин (1,5 г) и яйцо. Начинку пробить блендером. Творожная масса должна стать однородной и нежной.
4
Жарить блинчики на хорошо разогретой сковороде, смазанной растительным маслом, с двух сторон до румяности. У меня получилось 18 тоненьких блинчиков.
5
Затем на каждый блинчик выложить 1 ст.л. творожной начинки и размазать по всему блину. Свернуть блинчики в трубочки.
6
Форму для запекания присыпать сахаром и выложить кусочки сливочного масла. Затем выложить все трубочки из блинчиков, плотно прижимая друг к другу. Сверху снова посыпать сахаром. А затем обильно смазать сметаной.
7
Запекать в духовке при 180°С 15-20 минут.
8
Вкусной и радостной Масленицы, друзья! ❤️
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
4
4
1
6
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4