Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Запеканка творожная зебра с вишней
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
157
0 %
11 г
*0 %
Жиры5 г
0 %
19 г
0 %
13 г
0 %
2 г
0 %
63 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Тесто
- Яйца 4 шт.
- Сахар 6 ст. л.
- Ванилин, соль
- Сметаны 10% 100 г
- Манка 3 ст. л.
- Творог 5% 180 г + 0% 360 г
- Какао 2 ст. л.
- Заливка
- Вишня 500 г
- Сахар 150 г
- Кукурузный крахмал 1,5 ст. л. + воды 50 мл
- Желатин 10 г + воды 50 мл
Шаги приготовления
1
Вишню в антипригарной кастрюле с сахаром начинаем варить, воду не добавляем, вишня даёт много сока. Крахмал развести в воде и добавить к вишни, довести до кипения и убрать в сторону остывать.
2
Берём творог, с другими ингредиентами соединяем и вилкой или блендером разминаем, разделяем на равные части и во вторую часть добавляем какао.
3
В форму желательно антипригарную, смазать слив.маслом, можно и присыпать слегка манкой. Выливаем 2 ст.л. белого теста, затем 1 ст.л. с какао, далее по 1 ст.л. каждого теста пока не закончится. Ставим в духовку на 40 минут при 170с. Смотрите по своей духовке.
4
Желатин залить холодной водой и размешать, дать набухнуть. Затем на 10 сек ставим в микроволновку, растворить желатин, но не надо его кипятить. Этот желатин выливаем в вишню и хорошо мешаем. Достаем готовую запеканку из духовки и заливаем сверху нашей вишней. Даём настояться и убираем в холодильник.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5478
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
