
Творожные ватрушки с яйцом и зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Болтушка Таня
Хотела испечь пирожки, но я и так много мучного выпекаю, поэтому более лёгкий вариант...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Творог 5% 300 г
- Яйцо 1 шт. + белок 1 яйца
- Соль 1 щеп.
- Рисовая мука 2 ст. л.
- Сода на кончике ножа
- Яйца вареные 3 шт.
- Лук зелёный 1 упак.
- Сметана 15% жирности 2 ст. л.
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
В чашке смешать творог, соль, 1 сырое яйцо и белок, рисовую муку, соду.
2
Вареные яйца охладить, нарезать. Смешать с зелёным луком. Посолить, добавить черный перец или смесь перцев (по желанию). Заправить сметаной.
3
Из этого количества теста формую шарики, выкладываю на пергамент или силиконовый коврик можно использовать. Мокрой рюмочкой придаю форму ватрушки, чтобы положить начинку.. Бортики поправляю мокрыми руками, если нужно.
4
Выкладываю начинку в середину ватрушек.
5
Бортики смазываю оставшимся желтком - используя силиконовую кисточку.
6
В разогретую до 180° духовку ставлю противень на 15 мин, режим верх-низ. Ещё на 5 минут перевожу на 200° и режим верх. Все отлично пропеклось, дно тоже красивое пропеченное. Делается легко, малозатратно и по летнему вкусно.
7
Если вы приготовили по моему рецепту - оставьте фотоотзыв. Мне будет приятно!
4.99599
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
4
2
3
5
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 21
)
)
)
)
)
























































































