avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Творожные ватрушки с яйцом и зеленью
4 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Творожные ватрушки с яйцом и зеленью

Рецепт с фото пошаговый

Автор Болтушка Таня
Хотела испечь пирожки, но я и так много мучного выпекаю, поэтому более лёгкий вариант...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
146
arrow
icon
0 %
Белки
13 г
arrow
icon
*0 %
Жиры9 гarrow
icon
0 %
Углеводы
6 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
1 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Творог 5% 300 г
  • Яйцо 1 шт. + белок 1 яйца
  • Соль 1 щеп.
  • Рисовая мука 2 ст. л.
  • Сода на кончике ножа
  • Яйца вареные 3 шт.
  • Лук зелёный 1 упак.
  • Сметана 15% жирности 2 ст. л.

Шаги приготовления

17
человек планируют готовить
1
В чашке смешать творог, соль, 1 сырое яйцо и белок, рисовую муку, соду.
2
Вареные яйца охладить, нарезать. Смешать с зелёным луком. Посолить, добавить черный перец или смесь перцев (по желанию). Заправить сметаной.
3
Из этого количества теста формую шарики, выкладываю на пергамент или силиконовый коврик можно использовать. Мокрой рюмочкой придаю форму ватрушки, чтобы положить начинку.. Бортики поправляю мокрыми руками, если нужно.
4
Выкладываю начинку в середину ватрушек.
5
Бортики смазываю оставшимся желтком - используя силиконовую кисточку.
6
В разогретую до 180° духовку ставлю противень на 15 мин, режим верх-низ. Ещё на 5 минут перевожу на 200° и режим верх. Все отлично пропеклось, дно тоже красивое пропеченное. Делается легко, малозатратно и по летнему вкусно.
7
Если вы приготовили по моему рецепту - оставьте фотоотзыв. Мне будет приятно!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
4
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 21