Борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Долбикова ♒️
#непп #борщ Очень люблю борщ по этому рецепту , только так его и готовлю
На 3 литровую кастрюлю
1
Ингредиенты
- средних картофелин 3-4
- морковь 1
- крупная свекла 1
- Капуста 200 грам
- Соль, перец, уксус
- Томатная паста (томаты)
- Мясо 🥩 любое
- Зелень
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Отварить мясо, достать из бульона. Потом отделить кость от мякоти и разломать произвольно.
2
Овощи помыть, порезать. Картофель порезать, опустить в бульон, добавить нашинкованную капусту, и половину тертой на крупной терке свёклу, добавить 1 столовую ложку уксуса, варить на слабом огне под крышкой, помешивая.
3
Лук обжарить на сковороде, добавить морковь 🥕 (можно ещё болгарский перчик), свёклу, 1 столовую ложку уксуса, щепотку соли и сахара.... в конце добавить томат, тушить на медленном огне, минут 10-15, добавить чеснок. Положить заварку в бульон, и варить на очень слабом огне минут 10, зелень добавить в конце.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99583
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!