
Борщ овощной микс с курицей и говяжьим языком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
Представьте себе насыщенный и ароматный борщ, который объединяет в себе богатство...
10
2
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриные бедрышки 4 шт.
- Отварной говяжий язык
- Свёкла 2 шт.
- Картофель 4-5 шт.
- Кабачок небольшой 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец сладкий 1 шт.
- Фасоль в томатном соусе 1 бан.
- Сельдерей 2 черешка
- Укроп 1 пуч.
- Соль, сахар, перец черный молотый, чеснок по вкусу
- Уксус винный белый по вкусу
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Подготовить продукты, овощи промыть, почистить.
2
Из куриных бедер сварить бульон, бедра вынуть, охладить и нарезать кусочками, готовый отварной язык нарезать соломкой.
3
Свёклу натереть на крупной тёрке, протушить на сковороде с добавлением бульона, винного уксуса, сахара и толченого чеснока.
4
Картофель нарезать кубиком, положить в бульон, варить 5-6 минут, затем выложить свёклу, нарезанный кубиками кабачок, варить еще 5 минут.
5
Лук нарезать мелким кубиком, так же нарезать сладкий перец, стебли сельдерея нарезать тонкими ломтиками. Спассеровать овощи на сковороде с добавлением растительного масла. Затем выложить в кастрюлю с борщом. Добавить фасоль с томатным соусом. Готовить 3-4 минуты.
6
Положить в кастрюлю куриное мясо, язык и измельчённый укроп, довести до кипения, накрыть крышкой, оставить на 15 минут и подавать.
7
Готовьте с удовольствием. Буду благодарна за фотоотрыв.
4.94964
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)













































































