Суп рисовый

Name: Суп рисовый
Ingredients: Кость суповая; Мясцо говядина (по желанию); Морковка средняя; Лук средний; Рис; Томатная паста; Вода; Картофель крупных; Соль; Перец; Прованские травы (по желанию)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Гробова(Ezik75057)

#игры #суп

Ингредиенты

Кость суповая

Мясцо говядина (по желанию)

Морковка средняя

Лук средний

Рис 1/2 стакана

Томатная паста 1,5 ст.л

Вода 2,5 л

Картофель крупных 3

Соль по вкусу

Перец по вкусу

Прованские травы (по желанию)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Воду с суповой кость и мясом ставим на огонь, варим до готовности. (Бульон процеживаем, оставляем). Пассеруем морковку, лук. В конце к пассеровку добавляем томатную пасту. Томим 2-3 мин.

Подготовка риса, на сухой сковороде чуть просушиваем (но тщательно)! заливаем небольшим кол-во воды, готовим почти до готовности. Картофель нарезаем соломкой. Соединяем всё ингредиенты. Бульон, мясо кубиками, пассеровку, рис, картофель соломкой и ДО ГОТОВНОСТИ. Солим, перчим и добавляем прованские травы. Bon Appetit.

...