Суп с луком - рецепты с фото
138 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
Немецкий сырный суп с луком-порей
фарш, лук, лук-порей, сыр сливочный, картофель, соль, перец, грибы шампиньоны, вода, масло растительное
Alenuschka
Картофельный суп с зеленым луком
лук зелёный большой, картофель молодой, вино белое сухое, сливки, масло оливковое, соль, перец черный молотый
Irina Senina
Острый томатный крем-суп с луком - пореем и морепродуктами
лук-порей, помидор, картофель, масло сливочное, сахар, вода, сливки, соль, перец чили, специи, креветки, панировочные сухари со специями, масло оливковое, чеснок
Юлия @j.filllina✈
Картофельный крем-суп со шпинатом и зелёным луком (веганский)
картофель, морковь, шпинат, лук зеленый, красная чечевица, соль, специи, сливки
Анна Ambassador
Овощной суп-пюре с жареным луком на обед
картофель, кабачки, морковь, лук, сыр плавленный, масло растительное, масло сливочное, укроп, соль, молотый перец, сухарики
Галина Мирошниченко & Амбассадор
КОЛЛЕКЦИЯ
Супы. Разнообразие идей на обед
Нигде супы не пользуются такой любовью и не имеют такого разнообразия рецептов, как в русской кухне.
Немецкий суп с луком пореем
фарш у меня из свинины, картофель, морковь, лук, порей, соль адыгейская, перец черный, орегано, сыр сливочный, масло растительное, вода
Alenuschka
Суп-пюре из кабачков с морковью и луком
кабачки, репчатый лук, морковь, перец болгарский, мясной бульон, масло растительное, перец острый, хмели-сунели, смесь перцев, сушеный чеснок, соль
Елена Машнич Сибирячка
Куриный суп с нутом и луком пореем
консервированный нут, морковь, порей, помидор, паприка, куриный бульон, итальянские травы, молотая паприка, соль, перец, чеснок
Валерия Матыжонек
Суп с индейкой и луком пореем
локоть индейки, вода, соль, специи, лук-порей, масло растительное, сушеный лук, морковь, капуста цветная
Полина Сверчкова
Картофельный суп с луком (пармантьер)
картофель, лук, сливки, соль, вода
Юлия Алексеева
Гороховый суп со свежим луком и подсолнечным маслом
горох, вода, сырой свиной бекон, соль, перец черный горошек, картофель, лук, зелень, нерафинированное ароматное подсолнечное масло
Марина Комаедова
Также ищут:
Гороховый суп со шкварками, зелёным луком и чесноком
горох, сало, репчатый лук, морковь, картофель, лук зеленый, чеснок, аджика, томатная паста, зелень петрушки, укроп, соль, смесь перцев, приправы, гранулированный чеснок, порошковый лук, лавровый лист
✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿
Супы с луком. Пошаговые рецепты с фото
Лук – это один из самых универсальных овощей, который используется в самых разных блюдах, в том числе и в супах. Супы с луком – это настоящее воплощение вкуса и аромата. Они могут быть как простыми и сытными, так и изысканными и утонченными. Разнообразие сортов лука и возможность комбинировать их с различными ингредиентами позволяют создавать бесконечное множество супов, каждый из которых обладает своим уникальным вкусом и характером.
Лук – это не просто овощ с резким запахом, это целая палитра вкусов и ароматов. Вот несколько популярных сортов лука, которые идеально подходят для супов:
Репчатый лук: это самый распространенный сорт лука, который обладает острым вкусом и ароматом. Репчатый лук идеально подходит для супов-пюре, мясных и овощных супов.
Красный лук: этот сорт лука обладает более мягким вкусом и сладковатым ароматом. Красный лук идеально подходит для салатов, закусок и супов с легким вкусом.
Белый лук: этот сорт лука обладает нежным вкусом и сладковатым ароматом. Белый лук идеально подходит для супов-пюре, кремовых супов и супов с морепродуктами.
Шалот: этот сорт лука обладает изысканным вкусом и ароматом. Шалот идеально подходит для гурманских супов и соусов.
Лук-порей: этот сорт лука обладает нежным вкусом и ароматом. Лук-порей идеально подходит для супов-пюре, кремовых супов и супов с овощами.
Лук прекрасно сочетается с различными ингредиентами, что позволяет создавать бесконечное множество супов. Вот несколько идей для вдохновения:
Овощи: картофель, морковь, сельдерей, помидоры, сладкий перец, капуста – идеальная основа для любого супа с луком.
Мясо: говядина, свинина, курица, индейка – придают супу с луком сытность и насыщенный вкус.
Рыба и морепродукты: лосось, тунец, креветки, мидии – придают супу с луком изысканный вкус и аромат.
Крупы: рис, перловка, пшено, гречка – добавляют супу с луком сытность и густоту.
Бобовые: фасоль, чечевица, горох – придают супу с луком дополнительный вкус и питательность.
В разных странах мира существуют свои традиционные супы с луком, которые стали настоящими кулинарными шедеврами:
Французский луковый суп: этот классический суп готовится из карамелизированного лука, говяжьего бульона, белого вина и подается с гренками и сыром.
Испанский суп с чесноком и луком: этот простой и сытный суп готовится из чеснока, лука, хлеба, паприки и оливкового масла.
Русский луковый суп: этот суп готовится из лука, картофеля, моркови, сельдерея и подается со сметаной и зеленью.
Попробуйте приготовить суп с луком по нашим рекомендациям, поделитесь рецептами с друзьями и насладитесь вкусом и ароматом этого универсального блюда!
