Стандартный
Премиум поиск
НОВЫЙ РЕЦЕПТ
Окрошка на квасе с редисом
квас, яйца, ассорти зелени, лук зеленый, укроп, петрушка, колбаса докторская, редис, соль, сметана, горчица, хрен

Мила К ✔️ Амбассадор

Гаспачо
помидоры, перец сладкий, огурец, лук, чеснок, соль, масло оливковое, белый винный уксус

Марина Старший Амбассадор Овкусе.ру

Окрошка с кисломолочным продуктом "Тан"
картофель, яйца, огурец, редис, колбаса вареная, укроп половина, лук зеленый, соль, тан

Иоланта🌳

Окрошка на кефире (без картофеля)
свежий огурец, редис, укроп, лук зеленый, полукопченая колбаса, перепелиные яйца, ростки горошка, кефир, соль, перец

Инна

Борщ в мультиварке
куриный суповой набор, капуста свежая, картофель, морковь, лук репчатый, свекла вареная, кетчуп чесночный, соль, специи, приправы

Solomeya


КОЛЛЕКЦИЯ
Суповые заправки на зиму. Борщевая заправка, рассольник и другие
Зимой, когда свежие овощи дорогие или не такие сочные, эти заготовки становятся настоящим спасением.

Простая шурпа
говядина на кости, морковь, лук, картофель, лавровый лист, горошек перец, соль, карри, зелень

Проверенные Рецепты️ ✔️

Борщ с щавелем
говядина, картофель, морковь, лук, перец болгарский, щавель, яйца, вода, масло растительное, томатная паста, соль, сахар, перец черный молотый, зелень

Марина Юрчук (Рудь)

Лагман
лапша, мясо, лук репчатый, морковь, перец болгарский, мука, вода, томатная паста, специи

Арзу

Классическая окрошка на квасе
колбаса, картофель, огурцы, яйца, редиска, лук зеленый, укроп, сметана, квас, соль

Марина Юрчук (Рудь)

Щи с грибами, фасолью и топинамбуром
морковь, лук большой, топинамбур, фасоль готовая, капуста, натёртый свежемороженый имбирь, сельдерей заранее нарезанный, чеснок, смесь нарезанная, замороженные листы укропа, петрушка, свекольный отвар от ранее варившейся свёклы, соль, специи

София Гамерник

Рассольник с перловкой и грибами без мяса
шампиньоны, крупа перловая, картофель, морковь, репчатый лук, чеснок, маринованный огурец, растительное рафинированное масло, соль, сушеная зелень, лавровый лист, перец черный, специи, вода

Анна Ambassador

Также ищут:
Рассольник с булгуром без мяса
булгур, картофель, морковь, репчатый лук, растительное мясо, растительное рафинированное масло, соль, перец черный

Анна Ambassador

Супы с луком. Пошаговые рецепты с фото
Лук – это один из самых универсальных овощей, который используется в самых разных блюдах, в том числе и в супах. Супы с луком – это настоящее воплощение вкуса и аромата. Они могут быть как простыми и сытными, так и изысканными и утонченными. Разнообразие сортов лука и возможность комбинировать их с различными ингредиентами позволяют создавать бесконечное множество супов, каждый из которых обладает своим уникальным вкусом и характером.
Лук – это не просто овощ с резким запахом, это целая палитра вкусов и ароматов. Вот несколько популярных сортов лука, которые идеально подходят для супов:
Репчатый лук: это самый распространенный сорт лука, который обладает острым вкусом и ароматом. Репчатый лук идеально подходит для супов-пюре, мясных и овощных супов.
Красный лук: этот сорт лука обладает более мягким вкусом и сладковатым ароматом. Красный лук идеально подходит для салатов, закусок и супов с легким вкусом.
Белый лук: этот сорт лука обладает нежным вкусом и сладковатым ароматом. Белый лук идеально подходит для супов-пюре, кремовых супов и супов с морепродуктами.
Шалот: этот сорт лука обладает изысканным вкусом и ароматом. Шалот идеально подходит для гурманских супов и соусов.
Лук-порей: этот сорт лука обладает нежным вкусом и ароматом. Лук-порей идеально подходит для супов-пюре, кремовых супов и супов с овощами.
Лук прекрасно сочетается с различными ингредиентами, что позволяет создавать бесконечное множество супов. Вот несколько идей для вдохновения:
Овощи: картофель, морковь, сельдерей, помидоры, сладкий перец, капуста – идеальная основа для любого супа с луком.
Мясо: говядина, свинина, курица, индейка – придают супу с луком сытность и насыщенный вкус.
Рыба и морепродукты: лосось, тунец, креветки, мидии – придают супу с луком изысканный вкус и аромат.
Крупы: рис, перловка, пшено, гречка – добавляют супу с луком сытность и густоту.
Бобовые: фасоль, чечевица, горох – придают супу с луком дополнительный вкус и питательность.
В разных странах мира существуют свои традиционные супы с луком, которые стали настоящими кулинарными шедеврами:
Французский луковый суп: этот классический суп готовится из карамелизированного лука, говяжьего бульона, белого вина и подается с гренками и сыром.
Испанский суп с чесноком и луком: этот простой и сытный суп готовится из чеснока, лука, хлеба, паприки и оливкового масла.
Русский луковый суп: этот суп готовится из лука, картофеля, моркови, сельдерея и подается со сметаной и зеленью.
Попробуйте приготовить суп с луком по нашим рекомендациям, поделитесь рецептами с друзьями и насладитесь вкусом и ароматом этого универсального блюда!