Блины на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Татарникова амбассадор
#масленица #третийденьмасленицылакомка
Масленица-один из наиболее ярких и затейливых...
18 штук
64
Ингредиенты
Мука 1 стак.
Яйца 2 шт.
Кефир 1 стак.
Вода 1 стак.
Масла растительное 4 стол.л
Соды пищевой 1/2 чайн.л
Сахар 2-3 стол.л
Соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Приготовить ингредиенты. Муку просеять. Яйца помыть, обсушить вискозной салфеткой. Отмерить др.ингредиенты.
2
3
Яйца разбить в миску, взбить получше, добавить соль, сахар, кефир и хорошо взбить.
4
В муку добавить соду, перемешать, высыпать в кефирно-яичную смесь и хорошо вымесить, чтобы не было комочков. Налить воды, масла, перемешать. Когда хорошо перемешано, тесто обогащается кислородом и блины пышнее. Готовое тесто прикрыть плёнкой, дать постоять полчаса-час.
5
Раскалить сковороду, промазать смальцем и выпекать блины с 2-х сторон до золотистого цвета. Готовые блины сложить стопочкой, прикрыть чистым полотенцем минут на 10. Подавать к столу со сметаной, мёдом или пр.сладостями.
Приятного Вам аппетита🍀
6
4.881470
Эмоции 64
Подарите автору эмоцию!
23
10
11
20
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
@trofimovalp 🙌спасибо, дорогая, я старалась👌
2 марта 2022 г.
Ответить
@tatakaterina ❤️😋💐
2 марта 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!