Суп сырно-чечевичный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
#меню
30 минут
4 порции
Ингредиенты
чечевицы красной 100 г
сыра плавленого 90 г
картофеля 120 г
моркови 80 г
лука репчатого 70 г
чеснока 2 зубчика
бульона говяжьего 0,9-1 л
ч.л паприки сушеной кусочками 1
ч.л паприки сладкой молотой 1/2
Соль
Перец чёрный молотый
ч. л масла растительного или топленого 2
Отварная говядина (по желанию)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук и морковь чистим, моем, нарезаем мелким кубиком и пассеруем в масле.
2
Очищенный картофель нарезаем кубиком. Чечевицу промываем.
3
Бульон доводим до кипения, кладём картофель и чечевицу, варим на небольшом огне.
Через 10 минут добавляем пассеровку, специи/приправы.
4
Минут через пять добавляем мелко нарезанный (или натертый) плавленый сыр, измельчённый чеснок, соль и перец чёрный по вкусу.
5
Через 5-7 минут суп готов.
По желанию в конце варки в суп добавляем нарезанную говядину.
4.931074
Эмоции 91
Подарите автору эмоцию!
32
14
18
27
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 11
@Boris_Kurilovich Да, готовила такой вариант впервые. Надо было куда-то использовать плавленый сыр!)) Вкус очень понравился. 👍
13 апреля 2022 г.
Ответить
@Boris_Kurilovich Думаю, вам понравится!)))
13 апреля 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!