Говядина с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alina
Ингредиенты
Говядина (у меня 6 небольших стейка)
средняя луковица 1
шампиньонов 200 г
зелень (у меня руккола) по вкусу
соль, паприка, чеснок, перец
растительное масло
сливочное масло
соевого соус 1 ст.л
муки 2 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Обжариваем лук на растительном масле около 5 минут. Добавляем паприку и выключаем.
2
Мясо солим, перчим. Выкладываем в кастрюлю лук, сверху говядину. Добавляем воду, ставим тушить около 1:30. (Я тушила в мультиварке) Периодически при необходимости подливаем воду.
3
Обжариваем грибы на сливочном масле. Добавляем соль, перец и чеснок. Отодвигаем грибы в сторону и обжариваем муку. Вливаем соевый соус и готовим около 5 минут.
4
Готовые стейки перекладываем. Вливаем оставшийся бульон со стейков. Готовим около 5 минут. Посыпаем зеленью и выключаем.
5
Приятного аппетита!
4.97731
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!