Чизкейк с белым шоколадом

Name: Чизкейк с белым шоколадом
Ingredients: Для основы:; гр крекеров; гр сливочного масла; яйца; Для начинки:; гр белый шоколад; молока; ложка сливочного масла; ванильного сахара; гр мягкого сливочного сыра; гр сахара; яйца; Любые ягоды для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Irina Senina

#воскресенье #чизкейк #выпечка Вкусный, нежный 👍😋

Ингредиенты

Для основы:

гр крекеров 170

гр сливочного масла 100

яйца 2

Для начинки:

гр белый шоколад 100

молока 100 мл

ложка сливочного масла 1 ст.

ванильного сахара Пакетик

гр мягкого сливочного сыра 700

гр сахара 80

яйца 2

Любые ягоды для украшения

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешать измельчённый шоколад, молоко, сливочное масло и ванильный сахар, растопить на медленном огне.

Соединить сливочный сыр, с сахаром, яйцами и взбить миксером до однородной массы, влить смесь из шоколада и ещё раз взбить.

Крекеры измельчить в блендере, соединить с растопленным сливочным маслом и яйцами, выложить тонким слоем в разъёмную форму.

Сырную начинку выложить поверх крекерной массы, запекать в духовке разогретой до 150’С примерно 1 час, сырная масса должна быть плотной. Остудить, снять кольцо разъёмной формы. Накрыть и убрать в холодильник минимум на 4 часа.