Творожные пончики с вишней
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Прохорова
Любимый и слегка доработанный рецепт из детства. Пышки получаются хрустящими снаружи и...
~15 шт.
Ингредиенты
творога 9% 180 гр.
муки 140 гр.
разрыхлителя 1 ч.л.
соли щепотка
сахара 60 гр.
ванили щепотка
яйца 2
растительное масло (для фритюра)
–17 замороженных вишен без косточек 15
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Смешайте муку с разрыхлителем.
2
Взбейте на максимальной скорости миксера яйца с сахаром и солью. Масса станет светлее и увеличится в объёме.
3
В яичную смесь выложите творог. На минимальной скорости миксера перемешайте массу.
4
Просейте в массу муку и замешайте тесто. Тесто получается липким.
5
Присыпьте руки мукой. С помощью мерной ложки наберите тесто. Сформируйте лепёшку, положите на середину замороженную ягоду, тщательно защипите тесто, сформируйте шарик, обваляйте его в муке.
6
В маленькую кастрюльку налейте растительное масло, нагрейте его.
7
В нагретое масло с помощью вилки осторожно положите несколько пончиков. Обжарьте их до румяного цвета. Повторите это с оставшимися пончиками.
8
Затем вытащите их шумовкой на бумажные полотенца, чтобы ушло лишнее масло.
9
Перед подачей можно присыпать пончики сахарной пудрой.
10
Приятного чаепития🤗 Ещё больше вкусных рецептов вы можете найти на моей страничке в Инстаграме @prosha_creates
4.99546
Эмоции 65
Подарите автору эмоцию!
22
10
13
20
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
@cook_29323502 Сергей, рада, что вам понравился рецепт и пончики. Спасибо за такой красивый фотоотзыв🤗🍀🌞🧁
8 сентября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!