Плов с тушенкой

Лук нарезаем, морковь натираем или нарезаем небольшими брусочками. Разогреваем масло в казане, обжариваем лук и морковь. Когда лук начнет слегка золотиться, добавляем тушёнку, и специи.

Тушим овощи с мясом несколько минут. Добавляем рис. Добавляем кипятка, чтобы рис был скрыт водой.

После закипания, убавляем мощность плиты и готовим под крышкой до готовности риса. Если рис не готов, а воды уже нет, то добавьте немного кипятка.

Приятного аппетита!