Чевапчичи на мангале

Чевапчичи на мангале

Рецепт с фото пошаговый

Автор Корчма Морозовых
Сегодня мы приготовим вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить не только на...
40-60 минут
4-5 порций
32

Ингредиенты

Петрушки 1/2 пучка
Говяжьего фарша 1 кг
Соли 1 ч. ложка
Паприки 1 ч. ложка
черного молотого перца 1 ч. ложка
Соды 1 ч. ложка
Воды 50 мл
ст. ложка Оливкового масла 1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Мелко режем петрушку, очищаем чеснок и тоже мелко нарезаем.
2
Соединяем фарш с петрушкой, чесноком, солью и специями.
3
Вымешиваем около 10 минут.
4
Лепим из фарша небольшие колбаски на шампурах, если жарите на сковородке просто лепим на доске.
5
Обжаривайте Чевапчичи на мангале или сковородки до аппетитной корочки.
6
Блюдо готово! Приятного аппетита!
...
...
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
А такое можно как-то в духовке приготовить?
21 ноября 2022 г.
Ответить
Можно, только колбаски лепите потолще, чтобы Чевапчичи получились сочными😝
21 ноября 2022 г.
Ответить
@Korchma_morozovyh спасибо 🧡
21 ноября 2022 г.
Ответить

Рецепт состоит в коллекции

Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!