Тосты с авокадо, яйцом и сливочным сыром на завтрак

Name: Тосты с авокадо, яйцом и сливочным сыром на завтрак
Yield: 2
Ingredients: авокадо 1 шт; хлеба для тостов 4 кусочка; яйца (отварить всмятку) 2 шт; сливочного сыра 140 г; помидоров черри 8 шт; кунжута 1 чайная ложка; лимонного сока 1 чайная ложка; зелень для украшения; соль, свежемолотый перец по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Волигова

Быстрый, вкусный и полезный завтрак - хрустящие тосты с авокадо, яйцом и сливочным...

20 минут

Ингредиенты

авокадо 1 шт

хлеба для тостов 4 кусочка

яйца (отварить всмятку) 2 шт

сливочного сыра 140 г

помидоров черри 8 шт

кунжута 1 чайная ложка

лимонного сока 1 чайная ложка

зелень для украшения

соль, свежемолотый перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим все необходимое. Яйца отвариваем всмятку, чтобы желток был слегка жидким. Остужаем под холодной водой, очищаем яйца от скорлупы.

Поджариваем ломтики хлеба в тостере. Смазываем сливочным сыром.

Авокадо моем, разрезаем пополам, удаляем косточку и кожуру. Аккуратно нарезаем ломтиками. Сбрызгиваем лимонным соком.

Ломтики авокадо выкладываем на тосты, сверху кладем половинки вареных яиц. Солим, перчим, посыпаем кунжутом. Подаем с помидорами черри и украсив зеленью. Приятного аппетита!