Творожная пасха с карамельным вкусом
Рецепт с фото пошаговый
🍬 Вкусная, нежная, сливочная творожная пасха с нежным карамельным вкусом. Рецепт...
1 час
6
1
Ингредиенты
Творог 360 грамм
Желток (крупный или 1 небольшое яйцо) 1 шт
Сливки (20-33%) 160 миллилитров
Сливочное масло 120 грамм
Варёная сгущенка (добавить в творог) 150 грамм
Варёная сгущенка (для начинки) 100-150 грамм
Соль 1 щепотка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В сотейник налить сливки, добавить желток и хорошо перемешать. Поставить на средний огонь и, при постоянном помешивании, довести смесь до кипения, проварить 10 секунд. Снять с конфорки и полностью остудить (периодически помешивать, чтобы не заветривалась)
2
В миску положить размягчённое сливочное масло и варёную сгущёнку, добавить соль и перемешать миксером до однородной массы.
3
В масляную смесь добавить творог, а затем всё пробить погружным блендером до однородности. Далее добавить остывшую сливочную смесь. Всё хорошо перемешать (при помощи блендера). Получается воздушная, кремообразная масса.
4
Пасочницу обернуть (с внешней стороны) плёнкой, поставить на небольшую тарелку и заполнить творожной массой - чередуя с варёной сгущенкой (делая из неё небольшие «прослойки»). Выкладывать творог аккуратно, заполняя все пустоты.
5
Накрыть форму с пасхой пакетом и убрать в морозилку на 4-5 часов (лучше на ночь). Достать из морозилки, убрать целлофан, затем аккуратно снять форму и дать оттаять в холодильнике 2-3 часа. Приятного аппетита!
5468
помогает этому автору
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!