Булочки из слоёного дрожжевого теста с шоколадом и бананом

Name: Булочки из слоёного дрожжевого теста с шоколадом и бананом
Yield: 12-15 порций
Ingredients: слоёного дрожжевого теста; шоколадной пасты; банана; тёмного шоколада; творожного сыра без добавок; Сахарная пудра; Молоко, у меня топлёное,

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ershovichkoff

Я готовила на большую форму. Можете взять одну упаковку теста и форму...

1 час

12-15 порций

Ингредиенты

слоёного дрожжевого теста 3 упаковки по 500 гр

шоколадной пасты Баночка

банана 3

тёмного шоколада Четверть плитки

творожного сыра без добавок Упаковка

Сахарная пудра по вкусу

Молоко, у меня топлёное, 4-5 столовых ложек

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Бананы пюрируем блендером или вилкой.

Творожный сыр смешиваем с молоком до консистенции не очень жирной сметаны. Добавляем немного сахарной пудры.

Тесто раскатываем аккуратно. Не до состояния тонкой бумаги. Намазываем шоколадной пастой. Сворачиваем в рулет. Разрезаем на кусочки сантиметров по 3-4. Выкладываем плотно в смазанную маслом форму.

Следующая начинка-банановое пюре. Выкладываем на следующий лист теста, сворачиваем, режем, плотно укладываем в форму.

Третья начинка банановое пюре+ кусочки мелко порубленного шоколада.

Укладываем в форму до полного заполнения. Даём минут 10-15 расстояться.

Форму ставим в духовку на 180-190 градусов на 35 минут. Вынимаем из духовки и, ещё горячие поливаем творожным сыром с молоком и пудрой. Даём остыть. Далее два варианта. Можно разрезать, как пирог ножом. Можно отделять булочки и есть по отдельности. Бон аппетит❤️