Пирог
выпечка
Стандартный поиск нашёл 149,051 рецепт
вода, пшеничная мука, яйцо, сухие дрожжи, масло оливковое, соль, кетчуп чили, майонез, сыр, колбаса сырокопчёная сухая, помидоры черри, зелень
На пиццу 20 минут на тесто 1 час 10 минут
Людмила Трофимова
8 шагов
кукурузная мука, пшеничная мука, соль, копченая паприка, вода, масло растительное, творог, помидор, перец черный, смесь прованская трав, свежая петрушка
1 ч
Любовь Попова
6 шагов
яйцо, сахар, молоко, масло сливочное, мука, разрыхлитель теста, абрикосы
40 минут
Ирина Семененко
9 шагов
Также ищут:
яйцо, сахар, соль, сахарная пудра, кефир, сода, мука, масло растительное
1 час
Марина Юрчук (Рудь)
8 шагов
мука, масло сливочное, соль, разрыхлитель, ванилин, желтки, сметана, орех грецкий, белки, сахар
Саида
9 шагов
соль, яйцо, вода, масло растительное, мука, разрыхлитель, говядина, лук, помидор, специи, черный тмин, белый кунжут
Саида
7 шагов
яйца, масло сливочное, мука, сахар, сахарная пудра, разрыхлитель, марципан, лимон
1 час 30 минут
Alla Reisich
8 шагов
варенье, сода, яйца, сахар, масло подсолнечное, мука
40 мин
Ирина Ищенко
5 шагов
кислое молоко, соль, сахар, сода, мука, масло растительное, сухие дрожжи, тушеная капуста
🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻🍳 Амбассадор Овкусе.ру ☑️
6 шагов
вода, прессованные дрожжи, мука, сахар, соль, масло сливочное, яйцо, сыр, творог, сметана
1 час 25 мин
Анна П.
10 шагов
овсяных хлопьев, молоко, банан, яйца, разрыхлитель, соль, какао, шоколад, орехи
Оля
5 шагов
банан, яйцо, рисовая мука, разрыхлитель, корица, мак, шоколад, миндальные лепестки
20 мин.
Наталья Малыхина
5 шагов
Выпечка. Пошаговые рецепты с фото
Выпечка может быть сладкой, солёной, с различными начинками, пропитками, глазурью и без них. Этот вид пищи появился на заре человеческой цивилизации, когда люди придумали измельчать зерно в муку.
Существует множество видов выпечки, вот некоторые из них:Хлеб, багеты, батоны и прочие хлебобулочные изделия.
Булочки, калачи, плетенки, ватрушки.Лаваши, лепешки и хлебцы.
Сладкие пироги с фруктовыми начинками, ягодами или творогом.Несладкие пироги с мясом, рыбой, овощами или грибами.
Песочное печенье с сахаром или без него.Овсяное печенье.
Галеты или крекеры с солью или травами.Кексы с различными добавками, такими как изюм, орехи или шоколад.
Маффины с разными наполнителями, например, бананом или ягодами.Бисквиты и коржи для тортов.
Бисквиты для тортов и пирожных.Коржи для тортов с разными вкусами, например, ванильный или шоколадный.
Классические торты с кремом из масла и сгущенного молока.Торты с муссом или взбитыми сливками.
Шоколадные торты.Торт «Наполеон», «Муравейник» и другие виды.
Пицца с томатным соусом, сыром и различными начинками.Блины и оладьи.
Хрустящие вафли с различными наполнителями: шоколад, карамель или джем.Мягкие вафли для подачи с топпингами и соусами.
Самой популярной выпечкой является, пожалуй, хлеб. Хлеб — это один из древнейших продуктов, который присутствует в рационе многих людей. Он универсален и может использоваться в качестве основного блюда или дополнения к другим продуктам.Для выпечки используется несколько видов теста:
Дрожжевое тесто — состоит из дрожжей, муки, воды и сахара. Оно подходит при комнатной температуре и образует воздушные и пористые изделия.Пресное тесто — готовится без дрожжей, на основе муки, воды, соли и иногда других ингредиентов. Пресное тесто более плотное, чем дрожжевое.
Слоёное тесто — содержит много сливочного масла или маргарина, что делает его слоистым и хрустящим.Кроме того, существуют различные варианты теста с использованием других ингредиентов, таких как кефир, йогурт, творог, яйца и т. д.
ПП-выпечка — это выпечка, которая соответствует принципам правильного питания. Она содержит меньше сахара и жиров, но больше белков и сложных углеводов. ПП-выпечка может содержать орехи, сухофрукты, семена льна или чиа, которые обогащают её витаминами и микроэлементами.Выпечку готовят на разные праздники:
Рождество и Новый год: имбирное печенье, пряники, имбирные домики, кексы с глазурью.День рождения: торты, капкейки, пирожные, печенье с пожеланиями.
Пасха: куличи, творожные кексы, пасхальные пряники.Масленица: блины, тонкие блинчики, оладьи, вафли.
8 марта: торты в форме восьмерки, капкейки с цветами, печенье в виде восьмерок.23 февраля: торт в форме звезды, печенье в форме звезд, кексы с военными мотивами.
Выпускной: торты с фигурками выпускников, капкейками с надписью «Выпуск года», печенье с пожеланиями на будущее.Свадьба: торты в виде сердца, многоярусные торты, украшения из мастики.
Конечно, это лишь некоторые примеры выпечки, которую готовят на праздники. В каждой стране и даже в каждой семье есть свои традиции и предпочтения, поэтому выбор выпечки может быть разным.
