Выпечка Пирог

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Пирог "Чизбургер"

Name: Пирог "Чизбургер"
Ingredients: Тесто слоеное дрожжевое 3 пласта; Фарш (любой); Лук репчатый; Паста томатная или кетчуп; Помидоры; Огурцы маринованные; Сыр плавленый пластинками; Желток яичный для смазывания; Кунжут для украшения; Масло растительное для обжаривания и смазывания формы; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Для маринада лука:; Уксус; Вода; Сахар; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана

Ну просто обалденный пирог-чизбургер порадует своим вкусом всю вашу семью. В моей он...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории251 👆

0 %

Белки13 г👆

0 %

Жиры16 г👆

0 %

Углеводы19 г👆

0 %

Сахар4 г👆

0 %

Клетчатка2 г👆

0 %

Холестерин46 мг👆

Нажмите на карточку, чтобы посмотреть рецепты с похожими данными.

* Процент от суточной нормы.Знания об умном питании

Проголосуйте. Полезна ли информация о пищевой ценности?

Ингредиенты

Тесто слоеное дрожжевое 3 пласта
Фарш (любой) 400 г
Лук репчатый 1 шт.
Паста томатная или кетчуп 3-4 ст. л.
Помидоры 2-3 шт.
Огурцы маринованные 2-3 шт.
Сыр плавленый пластинками 150 г
Желток яичный для смазывания 1 шт.
Кунжут для украшения
Масло растительное для обжаривания и смазывания формы
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Для маринада лука:
Уксус 50 мл
Вода 150 мл
Сахар 1/2 ч. л.
Соль 1 щеп.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Фарш обжарить на растительном масле до готовности, посолить и поперчить по вкусу, затем добавить томатную пасту и обжаривать еще 5 мин.

Лук очистить и нарезать четвертькольцами. Из воды, уксуса, соли и сахара сделать маринад. Выложить в него лук, немного помять его руками и оставить мариноваться на 20-30 мин.

Огурцы и помидоры вымыть и нарезать кружочками.

Раскатать два пласта слоеного теста и выложить его в форму для запекания, заранее смазанную растительным маслом.

На тесто равномерным слоем распределить обжаренный фарш.

Лук откинуть на ситечко, чтобы стекла жидкость и дополнительно хорошо отжать его руками. Затем равномерно выложить его на фарш.

Далее выложить кружочки огурца, а на них кружочки помидоров. Сверху выложить пластинки плавленого сыра.

Раскатать третий пласт слоеного теста, накрыть им пирог и защипать края. Сверху пирог наколоть вилкой.

Затем пирог смазать взбитым желтком и посыпать кунжутом.

Выпекать пирог 20-30 мин, в духовке, заранее разогретой до 200С.

Приятного аппетита!

...