Пирог "Чизбургер" 🍔

Name: Пирог "Чизбургер" 🍔
Ingredients: Тесто:; молоко или вода; сахар; соль; дрожжи; яйцо+для смазывания пирога; растительное масло; мука; Начинка; фарш говяжий; лук; Огурцы маринованные; сыр; Кетчуп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Ряжских (Стрельцова)

Очень вкусный пирог. В рецепте указано молоко и фарш говяжий, я делала на воде и с...

Ингредиенты

Тесто:

молоко или вода 200 мл

сахар 2 ч л

соль 1 ч л

дрожжи 5 гр

яйцо+для смазывания пирога 1

растительное масло 2 ст л

мука 460 гр

Начинка

фарш говяжий 600 гр

лук 2 шт

Огурцы маринованные

сыр 100 гр

Кетчуп

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Дрожжи развести в молоке с добавлением сахара. Добавить яйцо, соль и раст. масло. Замесить тесто, накрыть и дать постоять 1 час.

Фарш обжарить, посолить и поперчить. Лук порезать полукольцами, огурцы кружочками, сыр на терку натереть.

Тесто разделить на 2 части. Большую часть Раскатать и выложить в форму смазанную маслом. Тесто должно чуть свисать с бортиков. Выложить фар, смазать кетчупом, затем лук, огурцы, сыр(слоями). Меньшую часть Раскатать, накрыть пирог и защипывать края. Накрыть и пусть поднимается тесто 40-60 минут. Смазать яйцом, выпекать 40 минут при 180 °В следующий раз сделаю на противне чтоб не такой был высокий.

...