Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Миндальный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Кириевская
С грильяжем из миндаля.....да, да такое бывает. И это не просто какой-то там каменный...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
457
0 %
9 г
*0 %
Жиры30 г
0 %
39 г
0 %
29 г
0 %
4 г
0 %
1 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Сливочное масло 130 г
- Сахар 115 г
- Яйца со 2 шт.
- Миндальная мука 60 г
- Мука пшеничная 100 г
- Экстракт миндаля 1 ч. л.
- Разрыхлитель 5 г
- Соль 1 щеп.
- Для покрытия:
- Миндаль нарезанный 200 г
- Сливочное масло 65 г
- Сахар 75 г
- Молоко 50 мл
- Соль 1 щеп.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В чаше миксера взбить масло комнатной температуры с сахаром, добавить по одному яйца и еще раз взбить. Добавить муку с разрыхлителем, миндальный экстракт, щепотку соли и снова все хорошо взбить. Выложить в форму и выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180 °С 20 минут.
2
Тем временем в сковороду добавить сливочное масло, молоко, сахар и чуть соли. Довести до кипения и добавить орехи. Томить, помешивая минут 5.
3
Достать пирог из духовки, выложить сверху ореховую часть и отправить в духовку еще на 10 минут.
4
Дать остыть. Украсить на своё усмотрение. Пирог можно перевернуть ореховой начинкой вниз или оставить грильяж сверху, это дело уже вашей фантазии.
Приятного аппетита, друзья ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91285
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
2
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
