Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Корейские пончики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Малыхина
#премиякухнимира
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
325
0 %
8 г
*0 %
Жиры11 г
0 %
50 г
0 %
18 г
0 %
2 г
0 %
1 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Молоко 200 мл
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло сливочное 40 г
- Сахар 90 г
- Соль 0,5 ч. л.
- Дрожжи сухие 10 г
- Мука пшеничная 400 г
- Масло растительное для жарки
- Дополнительно:
- Сахарная пудра 50 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Приготовим необходимые продукты для теста.
2
В горячее молоко добавить масло и сахар. Размешать до растворения. Добавить взбитое яйцо и дрожжи. Оставить на 5-7 минут.
3
Добавить муку и соль. Замесить мягкое тесто. Накрыть и убрать для подъёма в тепло.
4
Тесто разделить на одинаковые кусочки. У меня вышло 13 шт. по 60 г.
5
Шарик раскатать в жгут.
Затем оба края одновременно покрутить в разные стороны. Буквально несколько витков. Потом подтянуть за центр, и тесто само закрутится в такую "косичку", усилий почти не требуется. Слегка защипнуть края.
6
Готовые завитушки накрыть полотенцем и оставить на 10 минут. Затем перевернуть их и снова накрыть на 10 минут.
7
Жарить корейские пончики в большом количестве масла на среднем огне, с обеих сторон, переворачивая. Завитушки выкладывать на салфетку.
8
Затем обсыпать пончики сахарной пудрой и можно угощаться! Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821970
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
4
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
