Выпечка Десерт

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Овсяное печенье

Name: Овсяное печенье
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: Овсяные хлопья; Сахар (я воспользовалась кокосовым); Тертый кокос; Кокосовое масло; Яйцо; Цитрусовая цедра 1 ч. л. (у меня смесь лимонной, апельсиновой, мандариновой и грейпфрутовой); Разрыхлитель

Рецепт с фото пошаговый

Автор София Гамерник

Зимним утром так хочется уюта и тепла. И что может быть лучше, чем порадовать себя...

35 минут

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

521

0 %

Белки

7 г

*0 %

Жиры33 г

0 %

Углеводы

49 г

0 %

Сахар

21 г

0 %

Клетчатка

5 г

0 %

Холестерин

1 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Овсяные хлопья 1 стак.
Сахар (я воспользовалась кокосовым) 80 г
Тертый кокос 70 г
Кокосовое масло 100 г
Яйцо 2 шт.
Цитрусовая цедра 1 ч. л. (у меня смесь лимонной, апельсиновой, мандариновой и грейпфрутовой)
Разрыхлитель 0,5 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Отмерила стаканом геркулес. Пересыпала его в миску. Взвесила сахар и тертый кокос, добавила туда же. Кокосовый сахар коричневого цвета. Добавила разрыхлитель.

Вынула из банки кокосовое масло в стакан, отвесила 100 граммов и нагрела в микроволновке до жидкого состояния.

Вылила масло в миску, размешала. Получилась масса, годящаяся для штрейзеля. Рассыпается. Рецепт подобрала в телеграме. Яйца в нем не было. Добавила 2 яйца по очереди. Содержимое миски стало пластичным.

Застелила противень пергаментом, нагрела духовку до 180 градусов, слепила из теста шарики, положила их на противень, приплюснула каждый шарик, чтобы стал кружочком и поставила запекаться, 10 минут и печенье готово! Выход 16 штук. Очень ароматное!

...