avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Песочное печенье "Орешки". Новогодние десерты
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Песочное печенье "Орешки". Новогодние десерты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина старший Амбассадор Овкусе.ру
premium
Представьте себе ароматное песочное печенье с нежной текстурой и насыщенным вкусом,...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
425
arrow
icon
0 %
Белки
8 г
arrow
icon
*0 %
Жиры27 гarrow
icon
0 %
Углеводы
39 г
arrow
icon
0 %
Сахар
22 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
1 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Для теста:
  • Пшеничная мука 3-3,5 стак.
  • Яйца 3 шт.
  • Масло сливочное 200 г
  • Сметана 3/4 стак.
  • Сахар 1/2 стак.
  • Сода 1/2 ч. л.
  • Уксус (9%) 1 ч. л.
  • Корица 1 ч. л.
  • Для начинки:
  • Варёное сгущенное молоко 1 бан.
  • Орехи (у меня миндаль) 100 г

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
В миску сложить сметану, сливочное масло (комнатной температуры), сахар, соль, корицу и яйца. Всё перетереть вилкой до однородности.
2
Соду погасить в уксусе, перемешать с основной массой и, в несколько приёмов, ввести муку. Муки может потребоваться немного меньше или больше. Замесить мягкое тесто, не липнущее к рукам.
3
Рабочую поверхность немного присыпать мукой и раскатать тесто в тонкий пласт. Вырезать кружочки и сложить в формочки для орешков. Каждую половинку наколоть вилкой в нескольких местах.
4
Выпекать орешки в предварительно разогретой до 180° градусов духовке 15-20 минут до румяного состояния. Полностью остудить и вынуть из формочек.
5
Делаем начинку. Орехи порубить ножом, не слишком мелко.
6
Орехи смешать с варёной сгущенкой и начинить орешки.
7
По желанию, сверху орешки можно посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
1
2
0
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5