
Птифуры "Шоколадные ватрушки"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
#премиядесерты
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Тесто
- Мука 130 г
- Сливочное масло 100 г
- Сахар 100 г
- Какао 50 г
- Начинка
- Шоколад 100 г
- Сливочное масло 1 ст. л.
- Сахар 100 г
- Вода 2 ст. л.
- Ванилин
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Растереть растопленное масло с сахаром и какао, добавить муку. Замесить тесто.
2
Раскатать колбаской, нарезать на ровные небольшие кусочки (30 г). Скатать их в шарики, посередине каждого шарика сделать углубление. Выложить на противень.
3
Выпекать в духовке 12-15 мин. Когда печенье остынет, заполнить углубление тёплым шоколадом.
4
Для начинки шоколад растопить на водяной бане или импульсами в микроволновке, растереть со сливочным маслом, добавить ванилин. Сахар с водой кипятить 2-3 мин и, не давая остыть, тонкой струйкой влить карамель в шоколад.
4.851723
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)







































































