Павлова
десерт
Стандартный поиск нашёл 29,567 рецептов
варенье, сахар, крахмал, вода, лимонный сок
10 мин
Екатерина Татарникова амбассадор
6 шагов
творог, сахар, яйца, мука, разрыхлитель, ванилин, рикотта, яйцо, черника
40 минут
Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
10 шагов
яблоки, творог, ванилин, изюм, яичный желток, сахар, вода, белок, лимонная кислота
Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
5 шагов
творог, банан, яйцо, мука рисовая, шоколад, масло сливочное
10 минут
Ирина Фаткулина
5 шагов
компот, клубника, смородина черная, желатин, зелень мелисса лимонный аромат
20-25 минут + 2-3 часа для остывания
Людмила Трофимова
6 шагов
семена чиа, вода, греческий йогурт, киви, клубника
5 минут
Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
5 шагов
яблоки, мягкий творог, мед, яичный желток, корица
Елена Кузнецова /Амбассадор
6 шагов
тесто слоёное бездрожжевое магазинное, яблоки, мед, сок лимона, мак, сахарная пудра, цветная кокосовая стружка
20 мин
Екатерина Татарникова амбассадор
6 шагов
мед, масло сливочное, сахар, сода, яйца, мука, сметана, сахарная пудра
Анастасия Амбассадор
13 шагов
кофе свежесваренный, сахар песок, сливки, сахарная пудра, маскарпоне, печенье савоярди, какао порошок
Елена Кузнецова /Амбассадор
8 шагов
яйца, сахар, масло сливочное, ванилин, мука, сыр творожный, сливки, замороженная малина, вода
Темникова Евгения 🥧 Амбассадор
3 шага
апельсины, сахар, яичные желтки, кукурузный крахмал
20 минут
Марина Юрчук (Рудь)
3 шага
Десерты. Пошаговые рецепты с фото
Десерты – это сладкие угощения, которые подают в конце трапезы. Они включают в себя такие категории, как:
Муссы и желе – нежные и воздушные десерты, которые обычно имеют мягкую консистенцию. Они создаются с использованием желатина или других желирующих агентов, таких как агар-агар или пектин. Муссы обычно содержат взбитые яичные белки или сливки, а желе имеет более плотную структуру.Мороженое и сорбеты – это холодные и освежающие десерты. Они изготавливаются из взбитых сливок, молока или фруктов и сахара. В зависимости от желаемой консистенции и вкуса, мороженое и сорбеты могут иметь разные добавки, такие как орехи или шоколад.
Пирожные и торты обычно состоят из теста, крема и различных наполнителей, таких как фрукты, орехи или шоколад. Они имеют различную форму и размер и могут быть покрыты глазурью или украшены другими декоративными элементами.Печенье и крекеры – это хрустящие и рассыпчатые десерты, которые часто используются для перекуса или как дополнение к чашке чая или кофе. Они обычно изготавливаются из муки, сахара, масла и яиц. Печенье может быть посыпано сахаром, корицей или другими специями.
Конфеты и шоколад состоят из смеси сахара, какао-порошка или других ингредиентов, таких как молоко или орехи. Конфеты могут быть глазированными или иметь начинку из шоколада или нуги.Разные страны имеют свои уникальные традиции и предпочтения в десертах. Например, во Франции популярны кремовые десерты, такие как эклеры и крем-брюле. В Италии известны тирамису, панеттоне и джелато. В Индии популярны молочные десерты, такие как бурфи и ладду. А в Турции популярны пахлава и локма.
Однако, несмотря на разнообразие традиций и вкусов, все десерты имеют общую цель – порадовать и принести удовольствие. Они являются неотъемлемой частью культуры и кулинарных традиций разных стран и культур, и все они заслуживают внимания и признания.
