Главная каталога

десерт

Стандартный поиск нашёл 55,172 рецепта

яйцо куриное , сахар , ванилин , мука пшеничная , масло сливочное , вареная сгущенка
5 шагов
Nika
Nika
творог , молоко , сметана , сахар , желатин , консервированные персики , манго
4 шага
Темникова Евгения 🥧 Амбассадор
Темникова Евгения 🥧 Амбассадор
творог , яйцо , сахар , масло растительное , сода , сахарная пудра , шоколад , мука , сметана
4 шага
Инна Гришина
Инна Гришина
Также ищут:
лаваш , яблоки , изюм , курага , сахар , крахмал , сахарная пудра
11 шагов
1 час
Элла Дементьева ✓Амбассадор
Элла Дементьева ✓Амбассадор
Новогодним печеньем украшают и праздничный стол, и новогоднюю елку, а также дарят гостям.
Смотреть рецепты
КОЛЛЕКЦИЯ
печенье песочное , масло сливочное , сгущенное молоко , какао
4 шага
2,5 часа
Елена Макарова / Амбассадор
Елена Макарова / Амбассадор
тыква запеченная , тростниковый сахар , молотая корица , молотая гвоздика , молотый имбирь , вода
4 шага
Анна П. 🇷🇺
Анна П. 🇷🇺
яйца , мед , апельсиновый сок , растопленное кокосовое масло , мука пшеничная , разрыхлитель , миндальная слайса
2 шага
Олеся
Олеся
яйца куриные , сахар , ванилин , рикотта , сгущенное молоко , ягоды голубика
9 шагов
1 ч. 30 мин.
Хуторок рукоделия и уюта
Хуторок рукоделия и уюта
овсяные хлопья , вода , яйцо , разрыхлитель , творог , натуральный йогурт , лимон , желатин , сахар
8 шагов
Светлана @chef_pandos
Светлана @chef_pandos
творог , тыква оранжевая сладкая , ягода , молоко , сахар
3 шага
Elena Yusupova
Elena Yusupova
яйца , сахар , соль , кефир , масло растительное , мука , разрыхлитель , молотая цедра апельсин
8 шагов
1 час 30 минут
Элла Дементьева ✓Амбассадор
Элла Дементьева ✓Амбассадор
слоеное дрожжевое тесто , рикотта , сахарная пудра , цедра лимона , ванилин , арахис , яйцо
6 шагов
1 ч 15 мин
Ирина Жарикова✨Амбассадор ✨
Ирина Жарикова✨Амбассадор ✨

Десерты. Пошаговые рецепты с фото

Десерты – это сладкие угощения, которые подают в конце трапезы. Они включают в себя такие категории, как:
Муссы и желе – нежные и воздушные десерты, которые обычно имеют мягкую консистенцию. Они создаются с использованием желатина или других желирующих агентов, таких как агар-агар или пектин. Муссы обычно содержат взбитые яичные белки или сливки, а желе имеет более плотную структуру.
Мороженое и сорбеты – это холодные и освежающие десерты. Они изготавливаются из взбитых сливок, молока или фруктов и сахара. В зависимости от желаемой консистенции и вкуса, мороженое и сорбеты могут иметь разные добавки, такие как орехи или шоколад.
Пирожные и торты обычно состоят из теста, крема и различных наполнителей, таких как фрукты, орехи или шоколад. Они имеют различную форму и размер и могут быть покрыты глазурью или украшены другими декоративными элементами.
Печенье и крекеры – это хрустящие и рассыпчатые десерты, которые часто используются для перекуса или как дополнение к чашке чая или кофе. Они обычно изготавливаются из муки, сахара, масла и яиц. Печенье может быть посыпано сахаром, корицей или другими специями.
Конфеты и шоколад состоят из смеси сахара, какао-порошка или других ингредиентов, таких как молоко или орехи. Конфеты могут быть глазированными или иметь начинку из шоколада или нуги.
Разные страны имеют свои уникальные традиции и предпочтения в десертах. Например, во Франции популярны кремовые десерты, такие как эклеры и крем-брюле. В Италии известны тирамису, панеттоне и джелато. В Индии популярны молочные десерты, такие как бурфи и ладду. А в Турции популярны пахлава и локма.
Однако, несмотря на разнообразие традиций и вкусов, все десерты имеют общую цель – порадовать и принести удовольствие. Они являются неотъемлемой частью культуры и кулинарных традиций разных стран и культур, и все они заслуживают внимания и признания.