Главная каталога

мороженое

Стандартный поиск нашёл 2,660 рецептов

мороженое , персиковый , кокосовая стружка
1 шаг
Инна
Инна
сгущенка , обязательно сорта без содержания пальмового масла , сливки , печенья "юбилейные"
3 шага
Марина
Марина
банан , сливки , ванилин
2 шага
Катерина
Катерина
Также ищут:
клубника , сгущенное молоко , сливки
3 шага
30 минут
Марина  Старший Амбассадор Овкусе.ру
Марина Старший Амбассадор Овкусе.ру
Какой же Новый год без сладостей, особенно если за столом есть дети!
Смотреть рецепты
КОЛЛЕКЦИЯ
сливки , сгущенка , вафельные , ягода , печенье , шоколад
4 шага
Анастасия Мурадова 🥑
Анастасия Мурадова 🥑
сливки , сахарная пудра , пудинг
2 шага
Лана Вкусная
Лана Вкусная
авокадо , растительное молоко , какао-порошок , сироп топинамбура
6 шагов
Анна Ambassador
Анна Ambassador
сливки , сгущенка , печенье
4 шага
Анастасия Мурадова 🥑
Анастасия Мурадова 🥑
сливки , сгущенное молоко
4 шага
30 минут + время для заморозки
Елена Агапова 🏃‍♂️
Елена Агапова 🏃‍♂️
клубника , банан , сливки , сахарная пудра
5 шагов
Галина Мирошниченко   &  Амбассадор
Галина Мирошниченко & Амбассадор
банан спелый , черешня
3 шага
30 мин
Ирина Коновалова🌳
Ирина Коновалова🌳
клубника , бананы , сахар , сливки
4 шага
Анна П. 🇷🇺
Анна П. 🇷🇺

Мороженое. Пошаговые рецепты с фото

Мороженое - это одно из самых любимых десертов во всем мире. Оно является освежающим лакомством, особенно в жаркие летние дни. Мороженое может быть разнообразным по вкусу и текстуре: от простого ванильного до экзотического манго-малинового.
Основные ингредиенты для приготовления мороженого - это молоко, сливки, сахар и яйца. В зависимости от рецепта в состав могут добавляться различные фрукты, ягоды, орехи, шоколад, какао и другие ингредиенты. Самый популярный вкус мороженого - ванильный, который можно разнообразить добавлением различных топингов или соусов.
При приготовлении мороженого очень важно соблюдать технологию. Сначала необходимо разогреть молоко и сливки, затем добавить сахар и взбить массу. Далее в молочно-сливочную смесь добавляют яйца и варят до загустения. После этого массу охлаждают и помещают в морозильник. Важно периодически перемешивать массу, чтобы избежать образования кристаллов льда и получить мягкую и нежную текстуру мороженого.
Существует множество различных видов мороженого: пломбир, сорбет, гелато, мороженое на палочке и многое другое. Каждый вид имеет свои особенности в приготовлении и составе ингредиентов. Например, гелато - это итальянское мороженое, которое изготавливается на основе молока, сахара и фруктовых пюре. Сорбет - это легкое и освежающее мороженое на основе фруктового сока, воды и сахара.
Для приготовления мороженого в домашних условиях не обязательно иметь специальное оборудование. Достаточно иметь молоко, сливки, сахар и яйца, а также ваниль или другие ингредиенты на ваш вкус. Можно экспериментировать с добавлением различных фруктов, ягод или орехов для создания уникального вкуса мороженого.
Мороженое - это отличный способ порадовать себя и своих близких в любое время года. Оно подходит для десерта к любому празднику или просто для утоления сладкого желания. Приготовление мороженого дома позволит вам насладиться свежим и натуральным продуктом, выполненным с любовью и заботой. Не стесняйтесь экспериментировать с рецептами и создавать свои собственные шедевры в мире мороженого.