avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шоколадные кексы "ватрушка"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Шоколадные кексы "ватрушка"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Кириевская
Категорически советую эти кексы! Во-первых, они вкусные, так как шоколад и крем-чиз...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
366
arrow
icon
0 %
Белки
8 г
arrow
icon
*0 %
Жиры19 гarrow
icon
0 %
Углеводы
43 г
arrow
icon
0 %
Сахар
26 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
1 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Яйца со 2 шт.
  • Сахар 170 г
  • Экстракт ванили 3 кап.
  • Молоко 180 мл
  • Масло сливочное 120 г
  • Мука пшеничная 250 г
  • Разрыхлитель 8 г
  • Какао алкализованный cacao berry 3 ст. л.
  • Шоколад рубленый (или шоколадные капли) 100 г
  • Начинка:
  • Творожный сыр 180 г
  • Желток яичный 1 шт.
  • Сахар 3 ст. л.
  • Экстракт ванили 2 кап.

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
В деже миксера яйца взбить с сахаром до пышной массы. Влить растопленное сливочное масло (комнатной температуры), молоко, добавить экстракт ванили, взбить до однородной массы.
2
Смешать муку, разрыхлитель, какао, всыпать в яичную массу, перемешать лопаточкой (❗️не взбивать миксером❗️) Всыпать рубленый шоколад, перемешать.
3
Для начинки перемешать творожный сыр, желток, сахар и экстракт ванили. Выложить шоколадное тесто в формочки для кексов на З/4 высоты, в серединку положить творожную начинку.
4
Выпекать в заранее разогретой духовке до 170 °С 30 минут. Приятного аппетита, друзья ❤️
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
2
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4