Шоколадные кексы с ягодами.😋

Name: Шоколадные кексы с ягодами.😋
Yield: 16 порций
Ingredients: средних яйца; сметаны (йогурт/кефир); раст.масла; воды (теплая); какао; муки; разрыхлителя; вишни (либо другие ягоды)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра.

Очень вкусные, простые кексики. Обязательно приготовьте. А с кислинкой ягод эти кексы,...

16 порций

Ингредиенты

средних яйца 2

сметаны (йогурт/кефир) 100 гр.

раст.масла 100 гр.

воды (теплая) 100 мл.

какао 40 гр.

муки 170 гр.

разрыхлителя 1 ч.л.

вишни (либо другие ягоды) 200 гр.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

К сахару добавить соль, яйца, раст. масла. и сметану (жирность любая). Перемешиваем.

Отдельно смешиваем муку, разрыхлитель и какао. Просеиваем частями к жидким ингредиентам. Вот такое тесто должно получиться. С лопатки стекает ленточкой.

Также в качестве наполнителя я буду использовать малину. Добавляю к ней 1 ст. л. муки или крахмала. Перемешиваем чтобы вся ягодка была покрыта.

Тесто разливаем по формочкам на 2,3. Также можно выпекать одним большим кексом. Сверху ягодки и немного теста. Выпекаем в духовке при 180° 25-30 мин. Готовность проверяем зубочисткой.

И теперь можно чаевничать! Приятного аппетита! 🤗 Подписывайтесь, пишите комментарии и присылайте фото отзывы. Мне будет очень приятно! 🌷 Готовьте с удовольствием! ☕