
Кексы на кефире с ягодами
Рецепт с фото пошаговый
Очень быстрый рецепт. На замес уходит буквально 10 минут. Потом нужно только дождаться,...
12
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мука 250 г
- Соль 1 щеп.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Сода 1/2 ч. л.
- Яйцо 1 шт.
- Сахар 180 г
- Ванильный сахар 8 г
- Кефир 240 мл
- Растительное масло 80 мл
- Ягоды 180 г
- Сахар коричневый для посыпки
Шаги приготовления
1
🔰Смешать в одной миске муку, соль, соду и разрыхлитель.
🔰В другой миске смешать яйцо, сахар, ванильный сахар, кефир и растительное масло.
🔰Соединить содержимое мисок и замесить однородное тесто.
2
🔰Затем аккуратно вмешать ягоды. У меня замороженная ежевика и малина. Можно использовать и свежие.
🔰Разложить тесто в смазанные формочки, заполнив их на 2/3.
🔰Сверху посыпать тесто коричневым сахаром, чтобы получилась хрустящая корочка.
🔰Выпекать при 180 градусах 20-25 минут до сухой лучинки и румяной корочки.
⚠️Готовые кексы оооочень мягкие. Я остужала их на боку и кверху дном, чтобы они не помялись.
4.82075
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями











































































