
Кексы на кефире с ягодами
Рецепт с фото пошаговый
Очень быстрый рецепт. На замес уходит буквально 10 минут. Потом нужно только дождаться,...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мука 250 г
- Соль 1 щеп.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Сода 1/2 ч. л.
- Яйцо 1 шт.
- Сахар 180 г
- Ванильный сахар 8 г
- Кефир 240 мл
- Растительное масло 80 мл
- Ягоды 180 г
- Сахар коричневый для посыпки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
🔰Смешать в одной миске муку, соль, соду и разрыхлитель.
🔰В другой миске смешать яйцо, сахар, ванильный сахар, кефир и растительное масло.
🔰Соединить содержимое мисок и замесить однородное тесто.
2
🔰Затем аккуратно вмешать ягоды. У меня замороженная ежевика и малина. Можно использовать и свежие.
🔰Разложить тесто в смазанные формочки, заполнив их на 2/3.
🔰Сверху посыпать тесто коричневым сахаром, чтобы получилась хрустящая корочка.
🔰Выпекать при 180 градусах 20-25 минут до сухой лучинки и румяной корочки.
⚠️Готовые кексы оооочень мягкие. Я остужала их на боку и кверху дном, чтобы они не помялись.
4.82075
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)





















































































