Кексы с ягодами – это универсальный десерт, который дарит вкус лета в любое время года. Ягоды делают выпечку сочной, добавляют кислинку и яркие краски. Для таких кексов можно использовать как свежие, так и замороженные ягоды, что позволяет готовить их круглый год.
Чаще всего в рецептах используют клубнику, чернику, малину или смородину. Ягоды можно добавлять непосредственно в тесто или использовать в качестве начинки. Кроме того, ягоды могут быть элементом декора, придавая готовым кексам аппетитный вид.
Этот десерт подойдёт для любого случая: от простого ужина до праздничного стола. Готовить кексы с ягодами можно как в духовке, так и в мультиварке, что делает их удобным выбором для кулинаров любого уровня.