Шоколадный кекс с черникой

Ингредиенты

яйца 2 шт
соль щепотка
ванильный сахар 15-16 гр
сахар 140 гр
растительное масло без запаха 140 мл
молоко 170 мл
разрыхлитель 20 гр
мука 300 гр
черника 200 мл стакан
Пудра по желанию - для обсыпки
Масло сл. для смазки формы
Какао 2 ст. л. без горки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Смешать яйца, сахар, ванильный сахар, соль. Добавить молоко и масло-перемешать. Молоко должно быть комнатной температуры как и масло.
2
Смешать какао, Разрыхлитель, муку и просеять. Добавить в молочную массу. Перемешать.
3
Помыть ягоды, убрать листики и т. д. У меня в чернике ещё немного земляники.
4
Смазать форму, вылить тесто. Сверху выложить ягоды. При желании чтобы они были внутри можно немного их "утопить" вилкой аккуратно.
5
Разогреть духовку до 180 градусов. Выпекать примерно 30-40 минут. Готовность проверить шпажкой. Духовки у всех разные и время примерное.
6
Остудить и только потом вытащить с формы. По желанию можно присыпать пудрой. Приятного аппетита!!!!
...
26 июля 2023 г.
...

Эмоции

Подарите автору первую эмоцию!