Кокосовые кексы из рисовой муки (веганские)
Рецепт с фото пошаговый
#веган #пп #безглютена #кокос
3
Ингредиенты
- Рисовая мука 90 г
- Кокосовая мука (перемолотая кокосовая стружка) 35 г
- Кокосовое масло 70 г
- Кукурузный крахмал 2 ст. л.
- Тростниковый сахар 40 г
- Растительное молоко без глютена 100 г
- Сода 1/2 ч. л.
- Ванилин щепотка (по желанию)
- Орехи/ сухофрукты/ горький шоколад по желанию
Шаги приготовления
1
В миске смешать 2 вида муки (если нет готовой кокосовой муки,то её можно сделать, перемолов в кофемолке кокосовую стружку), крахмал, соду и по желанию ванилин.
2
В другой миске смешать сахар, растопленное кокосовое масло, растительное молоко (любое, лучше без глютена: рисовое, кокосовое, ореховое или соевое) и сок лимона (или яблочный уксус).
3
Влить влажную часть теста в сухую. Перемешать.
4
В силиконовые формочки для кексов выложить половину теста, затем по желанию выложить нарезанный шоколад, сухофрукты или целый орех и затем накрыть второй половиной теста. Можно сделать без начинки.
5
Выпекать в заранее разогретой до 180°С духовке 25 мин.
6
Дать изделиям полностью остыть. Затем вынуть их из форм. И можно подавать. Приятного аппетита 😋!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91316
помогает этому автору
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
4
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!